【金沢市観音町】繊細な美しさと舌で踊る新鮮な海の幸が絶品。東茶屋街にある本格寿司『寿司一船』

金沢市観音町、東茶屋街の一角にある『寿司 一船』。さまざまな鮮魚が並ぶ見た目も可愛らしい『金澤手まり寿司』や『朝膳』はおすすめ。

金沢の情緒溢れる空間は、居心地が良く満足できる場所でした。北陸の強みである海鮮を楽しむなら、是非チェックしておきたいお寿司屋さんです！

和の上品な内観は、金澤の良さを感じられる居心地の良い空間。ゆったりとした空間は時間をも忘れさせてくれますね！

店主も気さくな方で、食事や食後までおかげさまで楽しく幸せな時間を過ごすことができました。

料理/メニュー

繊細な手捌きと盛り付けが美しすぎる。

『金澤手まり寿司』彩豊かな鮮魚たち！目で楽しめ、舌も喜ぶ最高の一品でした。

『金澤手織り寿司』さまざまな新鮮な鮮魚や地元野菜を味わうことができる一品。どれも丁寧に調理されており、口いっぱいに広がる海の幸は最高。

出汁を使った『朝膳茶漬け』は絶品です！

またセルフでお茶を楽しむことができます！5種類から選ぶことができ、心温まります。その時の気分に合わせてお楽しみください！

金沢を感じながらお寿司も堪能できる最高の空間でした！

皆さんも是非行ってみてね〜！

店舗情報

※営業時間・休業日が変更になっている場合もございますので、事前に店舗にお問い合わせすることをお勧めします。